じねんのことはり

まこもだけの天ぷら


 山辺のワイナリーに行くと、その横っちょにある農産物の直売所に必ず寄る。ワインは当然自分用ではなく、オミヤゲなんかにする用。
 で、直売所で買うおもしろくて安いものは自分用(笑)
 巨大な白菜¥100とかいろいろ買い込んで、更に初体験の「まこもだけ」もカゴに入れた。

 添付の解説書?にはサラダ、天ぷら、炒めものといろいろ書いてある。なになに。「なかでも天ぷらが大変おいしいです」天ぷら決定。

 塩を振っていただいたが、甘かった。ん〜、なんというか甘いタケノコの天ぷらのような…。
砂糖甘い味はチョト苦手なんである。ヤーコンなんかの甘さに似てるかな…。

 おかずとかつまみ、と言うよりも「オヤツ」かも(笑)。
| 日々の覚え書き | 2006.11.27 Monday |
<< NEW | TOP | OLD>>